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1.指经切割加工过的鱼。 2.即鳓鱼。又名快鱼。...[查看全文]
即鲙残鱼。...[查看全文]
见“ 屠膾 ”。...[查看全文]
亦作“ 斫膾 ”。薄切鱼片。...[查看全文]
见“ 鱼膾 ”。...[查看全文]
盛放鱼脍的菜盘。...[查看全文]
鱼片、肉丝。...[查看全文]
《三国志·魏志·华佗传》：“ 广陵 太守 陈登 得病，胸中烦懣，面赤不食。...[查看全文]
犹忆莼鲈。...[查看全文]
指烹调用具。...[查看全文]
古代传说中的鱼名。...[查看全文]
1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。 2.比喻美好的诗文为人称赞。...[查看全文]
鱼名。即刀鱼。...[查看全文]
即刀鲚。亦名“刀鱼”。体侧扁，尾部延长，银白色。为名贵经济鱼类。...[查看全文]
刀鱼的别名。...[查看全文]