出处或释义:亦作“ 榆麵 ”。榆树皮磨成的粉，旧时荒年用以制面食以充饥。 明 李时珍 《本草纲目·木二·榆》:“古人春取榆火。今人采其白皮为榆麪，水调和香剂，黏滑胜於胶漆。” 清 陈淏子 《花镜·花木类考·榆》:“荒岁，其皮磨为粉可食，亦可和香末作糊。榆麵如胶，用粘瓦石，极有力。”
详细解释：
亦作“ 榆麵 ”。榆树皮磨成的粉，旧时荒年用以制面食以充饥。
明 李时珍 《本草纲目·木二·榆》：“古人春取榆火。今人采其白皮为榆麪，水调和香剂，黏滑胜於胶漆。” 清 陈淏子 《花镜·花木类考·榆》：“荒岁，其皮磨为粉可食，亦可和香末作糊。榆麵如胶，用粘瓦石，极有力。”
释义：1.落叶乔木，实扁圆，木材坚实，可制器具或供建筑用：～荚。～钱儿（即“榆荚”，像小铜钱）。～面（以榆皮磨制成粉，用为黏剂）。～塞（古称边塞植榆，故称边塞为“榆塞”）。桑～暮景。
2.姓。