腌肉

释义：[ yān ] 用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。 [ ā ] 〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。

释义：1.人或动物体内红色、柔软的组织：～体。～类。～食。肌～。～票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。～身（佛教指肉体）。 2.果实中可以吃的部分：桂圆～。冬瓜～厚。 3.果实不脆，不酥：～瓤西瓜。 4.行动迟缓，性子慢：做事真～。 5.古代称圆形物中有孔的边。 6.极亲密疼爱之称，多用呼子