脍手

释义：细切的肉：～鲤。～炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

释义：1.人使用工具的上肢前端：～心。棘～（形容事情难办，像荆棘刺手）。着（zhuó）～（开始做，动手）。～不释卷。 2.拿着：人～一册。 3.亲自动手：～稿。～迹。～令。～书（a.笔迹；b.亲笔书信）。 4.技能、本领：～法（技巧，方法）。～段。留一～。 5.做某种事情或擅长某种技能的人：国～。扒～。生产能～。 6.小巧易拿的：～枪。～册。