出处或释义:细致地辨别滋味;试图[味道]
详细解释：
谓帝王进膳前先由人遍尝各种食物。
《周礼·天官·膳夫》：“膳夫授祭，品尝食，王乃食。” 郑玄 注：“品者，每物皆尝之。”《资治通鉴·唐肃宗至德二载》：“尚食进食，上（ 唐肃宗 ）品尝而荐之。” 胡三省 注：“品品必尝而后进。”
尝；仔细品味。
宋 周煇 《清波别志》卷中：“ 赵州 瓜虀…… 煇 北征，亦得品尝。” 清 金农 《五月二日吴孝廉瀚上舍招饮醉成此诗》：“酒名记注细可数，觥船瀲灧同品尝。” 清 俞樾 《茶香室三钞·欢门》：“诸酒肆结綵欢门，游人随处品尝，追欢买笑。”
释义：1.物件：物～。产～。赠～。战利～。
2.等级，种类：～名。～类。～色。～位。
3.性质：～质。～行（xíng）。～节（指人的品行节操）。人～。
4.体察出好坏、优劣等：～评。～第（品评优劣而定其等级）。～味（品尝）。
5.指吹弄乐器：～箫。
6.姓。