笋鸡

释义：1.竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 2.竹子的青皮：～席（用竹青编成的席子）。 3.古同“榫”。

释义：家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性啼能报晓，雌性生的蛋是好食品：公～。母～。～雏。