出处或释义:用牛、羊乳脂发酵制成的食品www.80Ming.com
详细解释：
用动物的奶汁制成的半凝固食品。
张天翼 《大林和小林》第十章：“椅子是胡桃糖做的，上面铺上一层奶酪做垫子。”
释义：1.哺乳的器官：～房（乳房）。
2.乳汁：牛～。～粉。
3.用乳房给孩子喂奶：～孩子。
带奶名字：
释义：1.用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶～。干～。～蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。
2.用果实做的糊状食品：果～。杏仁～。
带酪名字：
释义：[ yīn ]
1.富裕，富足：～实。～阜。～富。
2.深厚，恳切：情意甚～。～切。～勤。
3.众，多：“士与女，～其盈矣”。
4.盛，大：～祭。
5.中国朝代名，商代的后期，由盘庚起称“殷”：～墟。
6.姓。
释义：[ huì ]
1.聚合，合拢，合在一起：～合。～审。～话。
2.多数人的集合或组成的团体：～议。开～。
3.重要的或中心的城市：都（dū）～。省～。
4.彼此见面：～面。～见。
5.付钱：～账。～钞。
6.理解