出处或释义:1.即黑木耳。一种广泛分布的生长在朽木上、食用真菌(Auriculariaauricula)
2.中国烹调中用的几种真菌的任一种www.80Ming.com 详细解释：
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菌的一种，生于朽木上，亦可人工栽培，形状如人耳，褐色，胶质，可供食用及药用。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》：“木耳菹，取枣、桑、榆、柳树边生，犹软溼者。” 明 李时珍 《本草纲目·菜三·木耳》：“木耳各木皆生，其良毒亦必随木性，不可不审。”
释义：1.树类植物的通称：树～。乔～。灌～。～石（树木和石头，喻没有知觉和情感的东西）。缘～求鱼。
2.木料、木制品：～材。～器。～刻。～匠。～已成舟。
3.棺材：棺～。
4.质朴：～讷（朴实迟钝）。
5.呆笨：～鸡。
6.感觉不灵敏，失去知觉：麻～。
7.中国古代
释义：1.听觉和平衡感觉的器官（通称“耳朵”）：～背（bèi）。～垂。～鬓厮磨（mó）。～穴。～聪目明。～濡目染。
2.像耳朵的东西：木～。银～。
3.像耳朵一样分列两旁的东西：～房。鼎～。
4.听说：～闻。～软。～顺（指年至六十，听到别人的话，就能知道他的微妙的意思，后指人六十岁）。
5.文言助词，而已，罢了：想当然～。
6.
带耳名字：召耳
释义：1.落叶乔木，叶互生，卵形或卵状披针形，柔荑花序，种类很多，有白杨，大叶杨，小叶杨等多种，木材可做器物：～柳。
2.姓。
释义：1.一年的第一季：～季（农历正月至三月）。～节。～色。～晖（春天的阳光，喻父母的恩情）。～山（春天的山，山色如黛，喻妇女的眉毛）。～秋（ａ．春季和秋季；ｂ．指年月；ｃ．指人的年岁，如“～～正富”；ｄ．指中国古代的编年体史书，鲁国的《春秋》。亦泛指历史或历史著作；ｅ．中国的历史上的一个时代）。
2.两性相求的欲望：～心。怀～。
3.生机：大地回～。
4.姓。